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    养娃,从幼儿园开始[美食]

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    第107章 党参黄皮瘦肉汤+蛋炒面
      第107章 党参黄皮瘦肉汤+蛋炒面
      文文带来的,一定是好吃的。
      因为馨馨的姑姑在食堂做的东西就很好吃。
      文馨在家还没吃够呢,现在看到有好吃的,自己先吃起来了。
      酸酸甜甜的,真的好适合夏天啊!
      万乐就坐在她边上,文馨带了很多的叉子,直接叉了一块青芒给万乐吃。
      又给轩轩叉了一块芭乐吃。
      酸味天生会让人分泌唾液,他们几个人一吃都是陶醉其中的状态。
      其他小朋友却是被这味道给吸引过来了,团团围在了文馨身边。
      文馨给星兰也叉了一块。
      其他小朋友咽了咽口水。
      “文文,这个好吃吗?我可不可以也试试?”
      “这个是什么?是水果吗?为什么这个水果还要蘸粉吃?”
      “好像很好吃,我可以拿我的小蛋糕和你换着吃吗?”
      小朋友没那么多的心思,好吃就想试试。
      手里有什么东西,就拿来交换。
      而且看他们几个人吃,看起来真的很好吃啊!
      时文馨没忘记姑姑说的,带来学校和小朋友们分享的。
      但是,她看了看于骁的方向,虽说于骁害得她被所有小朋友笑,大家看到她就要问候一句“可以做她的朋友吗?”
      可是大家成了朋友就是朋友,何况于骁昨天为了救她受伤了是实打实的。
      不过于骁的位置上还空着。
      想来今天还在家里养伤呢!
      姑姑说了给大家一起吃。
      她当然都会分给大家。
      何况她带了那么多吃的来,足够他们小(1)班的小朋友吃了。,
      但是朋友嘛,总是要有个优先级的。
      看于骁没来,时文馨才说:“大家都有,我姑姑说啦,就是带来和大家一起吃的。”
      大家听文馨那么说,都很开心。
      “好,大家排队哈,排好了,大家来我这里,我给大家分,这个是水果,酸酸甜甜的,可好吃了。”
      听她这么一说,小朋友们都在她前面排好了。
      排队嘛,小朋友们最会了,没多一会,大家就排好了。
      一共有三种水果,文馨给每个小朋友都叉上了三块水果。
      大家拿了水果还会说“谢谢”,然后才回去自己的座位上吃。
      带了小零食来学校的还知道文文给了她好吃的,她也要给回去。
      于是,没多一会,时文馨就收到了糖果,辣条,饼干,小薯片……
      把甘草水果派给其他小朋友的时候,她觉得自己的心像被阳光晒过一样舒服,暖洋洋的,尤其是在大家和她谢谢的时候。
      她突然想起来,姑姑在食堂也是这样工作的,给大家派东西吃。
      还有问大家喜欢吃什么,喜欢什么口味的时候,就像是给大家认真做了一次服务。
      大家和她说谢谢的时候,她的心里比吃了甘草水果还甜。
      等把吃的都给分享出去了,她的桌子上也满满的都是其他小朋友给她的零食。
      吃的在她这里似乎并没有减少,只是转化成了更多种类的吃的。
      她现在不只有甘草水果可以吃了,还有辣条,饼干和小蛋糕。
      大家都吃到了甘草水果,而且和她一样,喜欢吃这个,大家皱皱眉头,又吐了吐舌头,因为被酸到了。
      但是,很快,大家就开始喜欢上这个味道了,吃得不亦乐乎。
      时文馨看着大家的笑脸,又咬了一口手里的辣条,所以,这就是分享的快乐吗?
      这还是她第一次和其他小朋友分享吃的。
      原来会有那么多人因为她的吃的而开心。
      原来,她不只有甘草水果吃,还可以吃到更多的零食。
      看着大家的笑脸,时文馨觉得,这就是她等我大家的快乐。
      姑姑总说,只要做的东西别人吃了喜欢,开心,就一点也不觉得累。
      这就是姑姑所感受到的快乐吗?
      文馨想起来,之前姑姑把她放在了万乐家里,那时候她和万乐还没现在这么好。
      当时姑姑给她蒸了番薯和鸡蛋,她一点也不想给万乐吃。
      那时候怎么就不懂的分享的快乐呢?
      到底还是那时候的自己太幼稚了。
      时文馨给当时的自己下了定义,幼稚。
      但是,现在的自己,已经不一样了。
      她已经是一个上过幼儿园,还当过老师(不管,教轩轩也是当老师),而且还懂得分享的大孩子了!
      她已经是个成熟的孩子了。
      看了万乐就坐在她边上,吃着她分享的甘草水果,一个不留神还流了口水下来。
      文馨拿出了纸巾,直接上手给万乐擦了擦。
      万乐抬起头来,朝她甜甜笑了笑。
      时文馨学着姑姑的样子,在万乐的头上摸了摸,表示亲昵。
      万乐还是个吃东西会流口水的小孩子,但是她不一样,她已经是一个成熟的会分享零食的孩子了。
      时文馨拿起了手边的辣条,“万了,要吃这个不?”
      在万乐张开了嘴巴的时候,时文馨把辣条放到了她嘴里,享受到了投喂的快乐。
      万乐就像只顺毛的小狗狗一样,还会随着她摸头的动作点一下头点一下头的。
      ——
      时春晓对发生在幼儿园教室里的事情一无所知,只是放学时看到文馨过来,这孩子脸上的笑容比任何时候都要灿烂。
      “怎么了,今天这么开心?”
      时春晓看到这孩子笑得比花还灿烂就想摸这孩子的头,只是看着她就开心。
      工作了一天的疲倦都一扫而光了。
      但是,以前都很享受她摸头的文馨,今天突然避开了她的手掌。
      时春晓的手就这么悬在了半空中,还有微微的尴尬。
      这是怎么了吗?
      春晓想了很久,但是没什么头绪。
      倒是文馨主动牵起了她的手。
      拉着她往前走。
      “姑姑,你以后都不可以摸我的头啦!”
      文馨先把自己的想法说了出来。
      “只有幼稚的小朋友,才被大人摸头的,我已经不是幼稚的小朋友啦!”
      时春晓听到她的这句话噗嗤一笑。
      “那你现在是什么?”
      时春晓看向边上的小不点,两个人牵手的时候,文馨的手还是被拉扯起来的的,站在她边上不过到她大腿根的位置。
      但是,她仔细看了看,今天文馨走路的姿势,还真有点不一样,
      雄赳赳,气昂昂,走出了六亲不认的架势。
      “我现在,是成熟的小朋友啦,姑姑,以后不可以摸我的头了,以后你要摸我,就拍拍我的肩膀,知道吗?这是我们成熟的人之间的约定。”
      这个动作她是从王阿姨那学来的,王阿姨每次交代了她姑姑事情,就会拍拍姑姑的肩膀。
      大人之间是不摸头的。
      文馨对自己观察到的这个发现非常满意。
      时春晓看她说得很是认真的样子,小孩子几个月开始进入秩序敏感期,一般会持续到6岁。
      2-4岁的时候是最盛的。
      这孩子,这么有想法,这算不算也是秩序期呢?
      就是有点怪怪的。
      时春晓继续听文馨说着,这孩子似乎在寻求和她平等对话的机会?
      时春晓看着她,小小的大人,很是认真地和姑姑说,今天她派发甘草水果时,所发生的有趣的事情。
      “姑姑,我们做这个卖,肯定可以卖好,你看,我们班上有这么多小朋友,就没一个小朋友说不好吃的。”
      这孩子,居然还会做样本调查了?
      时春晓总是在和她沟通的过程中,体会到文馨的聪明之处。
      她是早有打算做甘草水果来卖的,昨晚就决定做鸭货还有甘草水果,一起搭配卖了。
      但是看这孩子那么认真地说,时春晓感受到了她的责任感。
      于是也故作诧异,而且惊喜地说:“是哦,姑姑怎么没想到呢?蓝天幼儿园的小朋友爱吃,其他小朋友肯定也爱吃的,姑姑爱吃,其他大人肯定也爱吃的,我们做这个来卖,生意肯定很好。”
      时春晓说着朝馨馨竖起了大拇指,“我们馨馨也太厉害了吧,不愧是个成熟的小朋友了,会观察,会思考,也会赚钱了,太厉害了吧?”
      时春晓一副从来没这么想过,因为文馨点播了才豁然开朗的样子。
      文馨很是受用。
      于是,时春晓很快就看到这孩子的肩挺得更直了。
      昂首挺胸,很是自信。
      “姑姑,我帮到你了吗?我们是不是要赚很多的小猪猪啦?”
      这孩子还很是认真地抬头发问。
      “那是当然,我们馨馨这么会赚钱,用不了多久,姑姑就要靠馨馨养啦!”
      这话说完,文馨的脚步迈得更大了。
      时春晓在心里暗暗发笑,但是又觉得被这孩子给萌到了,好想捏捏她的脸蛋啊,怎么可以这么可爱。
      但是不行,文馨这孩子现在正在很认真地扮演成熟的小朋友。
      养文馨,是一种很新奇的体验。
      她养了一个可爱的小朋友,这孩子隔一段时间就会给她新的惊喜,乖巧,懂事,活泼,可爱,很是机灵。
      又像是找了个老师,所谓三人行,必有我师,和文馨在一起的日子,她也学习到了很多。
      小孩子看待世界会有很多独特的角度,而这些也给了春晓不少的灵感和启发。
      而还有一个点,她默默放在心里,很少说的是,这孩子,还像是一味良药,让她像是重新把过去孤独的自己养大了一遍,弥补了那些年没人疼没人爱的委屈和失落。
      看着馨馨从一开始的阴郁,孤僻到现在的活泼开朗,她仿佛也看到了那个身处时间长河里,总是一个人踽踽独行的自己,从黑暗出也走到了明媚的阳光下。
      两个人到了市场,时春晓拿了预约的不少鸭货。
      这东西寻常人还真不要,鸭子本来就味道比较腥,不好做,更不要说是鸭头,鸭脖,鸭肠,鸭胗,鸭掌这些部位。
      没什么肉,处理起来不方便,吃起来也不方便。
      但是,啃这些却也是难得的乐趣,这可不就不是为了填饱肚子了,而是单纯地为了口腹之欲了。
      不好啃,所以可以用来消磨时光,而且基本都是骨头,所以可以很好地把大料的味道给保留下来,作为看剧看电影的好伴侣,实在是再合适不过。
      要是再配上酸酸甜甜的甘草水果,那可真是快活赛神仙了。
      就是处理起来费时间,所以大家一般都会买来吃,而不是选择自己做。
      时春晓也是先和市场的鸭贩打了招呼,才能拿到这么多的货。
      说起来这还要感谢左师傅,鸭货的原材料,就怕是什么浸过药水的,这样不只是有害身体健康,而且肉不新鲜,就不要说好吃这个层面上的事情了。
      还好有左师傅,听说春晓要找大量的鸭货,也不管春晓要做什么,马上就给她打了电话,找了靠谱的货源。
      问了春晓要什么,分别要多少的数量,快速给她安排得妥妥帖帖的。
      一点都不带藏私。
      叫春晓感动得不行。
      拿到了鸭货,春晓就带文馨去买水果去了。
      昨天晚上他们买的水果种类少,自己家吃还行,要是真的出来卖,种类多一些,一个是好看也好吃,另一个客户的选择也多一些。
      做甘草水果,适合水分少,而且本来就是酸口的水果。
      昨天他们买的红心芭乐,青芒,还有李子,都是做甘草水果的首选。
      春晓吃了也觉得喜欢。
      今天她想再加点桃子,菠萝,草莓,猕猴桃,还有杨桃来做。
      文馨今天真的像个小大人了,到了水果店,时春晓在挑水果,这孩子也很是人真地走过来要来帮忙。
      要是平时,时春晓肯定直接就告诉她,什么样的水果适合了。
      但是今天,这孩子觉得自己是个成熟的小大人。
      “老板,你看,你这个李子就不行,这种软的,吃着可甜了,还得是这种捏起来就是硬的,这种才酸,做了干草水果,吃起来又酸又脆。”
      春晓假装不经意地说,偷偷看了看边上的文馨,这孩子手上假装在挑水果,其实一窍不通,但是又不想有损她成熟的小大人的形象,这会就偷偷地在观察她呢!
      果然,一只猴有一只猴的栓法。
      时文馨偷偷看姑姑呢,看到姑姑好像朝她这边转过头来了,马上就把眼神给收了回去,假装自己没看过的样子。
      时春晓再次按耐住了自己想捏捏这个大可爱的脸。
      这孩子在她这偷偷学师后,就很是认真的挑选着水果。
      从第一次几面开始,这孩子就很是认真地和她说,姑姑,以后我会赚大钱的,我可以帮上你的忙的。
      后来,这孩子也总是问,姑姑,那我帮上你的忙了吗?
      一开始固然是因为害怕她,后来这孩子却是真的和她处出了感情,看到了姑姑养她的不容易,所以很是认真地表达了自己也想为这个小家出一份力的想法。
      但是从前,春晓也只是就这么听孩子说过去了,没把这事情给放在心上。
      今天她才知道,孩子帮了她多大的忙。
      因为有了文馨的帮助,水果挑得又快又好。
      水果挑好了,时春晓简单买了瘦肉回家,就可以准备做晚饭了。
      今晚,给这孩子做好吃的黄皮瘦肉汤和炒面。
      昨晚买了黄皮,这可是个好东西。
      不只可以直接吃,黄皮还可以入药,入食。
      夏天用来做汤做菜,不只可以健脾开胃,而且消暑祛湿。
      酸酸甜甜的汤,搭配一个简单的快手炒面,实在是夏天不可多得的食谱。
      到了家里,时春晓进了厨房,给文馨打了2桶水出来。
      “馨馨,来,到这边来,你看,阳台这是有水龙头的对不对,你在这,帮姑姑把这些水果洗一下,可以吗?”
      “像这样,”时春晓拿了李子和杨桃出来做示范。
      “把它们仔细搓洗一下,这里的犄角旮旯也要仔细清洗。”
      这两个水果相对而言比较简单,不用怕孩子洗得不干净或者用力过猛,把果子给弄坏了。
      “洗个三遍这样,这里的水用完了,就到水龙头那去接新的水,知道吗?先洗这两种水果,洗好了和姑姑说,姑姑再给你安排任务。”
      文馨听得很认真,任务,这是任务!
      这还是成盛世第一次给她安排任务!
      她像是突然收到了光荣的使命,昨晚从许老师那学来的动作还没忘,马上敬礼,“yes,madam.”
      时春晓想摸摸她的头,手伸出去了才想起来这孩子现在在不允许摸头的叛逆期,就这么顺拐着把手给缩回来假装自己只是要拿水果。
      文馨没注意到,她已经开始全身心投入开始执行组织交给她的伟大的任务了。
      看孩子的小手刚好可以握住一个李子,却还是很认真地清洗着。
      文馨这孩子身上有股韧劲,认定了要做什么事情,就很专注,很认真,现在在清洗水果的她也是这样。
      时春晓看了一会,确信这孩子洗的水果比她洗的还干净,这才在阳台拔了几棵葱,到厨房做菜去了。
      就看她拔葱,文馨这孩子都没抬头,说一声姑姑少一点,毕竟这是她撒的种子浇的水长大的。
      之前文馨割香菜这孩子都很是伤心呢,但是现在她的全部身心都放在洗水果上面了,竟是一点也没注意到,时春晓是连根把葱给拔起来了。
      时春晓看她没注意,做贼似的赶紧把葱拔了就到厨房去了。
      今天晚上做党参黄皮瘦肉汤,还有葱蛋炒面。
      都是很快就能做好的。
      黄皮洗净,捏开去掉里面的核。
      锅里水煮沸,先加入党参,切好的瘦肉,还有姜片,炖煮上。
      另起一锅,把水煮开,加入鸡蛋面,先煮开。
      不用把面煮软,就散开了就行,要做炒面,太软了就没口感了。
      散开的面捞出来,时春晓承包了战旗和宋轩铭的晚餐的,两个大人两个小孩,分量不少。
      捞出的面先过冰水,这样面吃起来更筋道。
      碗里打入鸡蛋,加盐打散,先把鸡蛋炒碎了,盛出备用。
      这时候把边上的党参瘦肉汤转移到高压锅里,加入去核的黄皮,压个十分钟就可以快速出锅了。
      生菜洗净,撕成碎片,锅里放油,把过了冰水的面条倒入,快速加入生菜和鸡蛋,用筷子翻炒。
      炒面需要快速搅动,一个是防止面粘锅,另一个是防止面结块,把它们一根根炒散开来,并且可以和配菜还有调味料充分接触,保证每根面条入味。
      做炒面,不用加过多的调料,时春晓做的蒜蓉辣椒酱,加入量少,就是这个面的灵魂了。
      快速翻炒,快出锅的时候,再把葱花撒下去,借着余温把葱花的香气给逼出来,一个热气腾腾香喷喷的炒面就做好了。
      这时候,旁边的党参黄皮瘦肉汤也好了,时春晓加点盐调味,汤也出锅了。
      饭盒里给战旗和宋轩铭盛好,时春晓先拿到了楼上去,这才回来叫文馨开饭。
      这孩子,已经把李子和杨桃都洗好了,甚至开始准备起洗桃子了。
      时春晓赶紧拉住了她,“快吃饭,不然面坨了就不好吃了。”
      桃子表面是有毛的,洗起来没那么容易,这个孩子把握不好。
      听到面不吃就不坨了,文馨才恋恋不舍地看了看桃子,和姑姑吃饭去了。
      在阳台就干了这么一会活,她的额头上沁出了汗水,有点热,但是看着眼前的饭菜,却还是很有胃口。
      汤闻着就香,党参闻着沁人心脾,本来还觉得精神不振,一闻到这味道,比擦了风油精还提神。
      时春晓看她捧着汤碗只是闻,赶紧说了句:“快吃,吃着比闻着还香。”
      文馨听姑姑这么说,没再犹豫,埋头先喝起汤来了。
      春晓这几天的胃口不太好,夏天了,天气一热,就是大鱼大肉也吃不下了。
      还得就是这样清淡的菜,才更有食欲。
      她也先喝了一口汤,这汤简单,要的是不带肥的瘦肉,这样煮出来的汤才清甜,黄皮酸酸的,加上党参的味道,一下子就透到胃里去了,很舒服。
      本来她还觉得没什么胃口,只是喝了几口汤,胃口一下子打开了。
      这面炒得极好,根根分明,每一根面条都被油润过,看起来金灿灿的。
      面里夹着生菜和鸡蛋,用自制的蒜蓉辣椒酱炒的,蒜香味和葱香味十足。
      时春晓夹起一筷子,快速放入嘴里。
      面条很韧,炒得很透,怎么吃都得劲。
      不用过多的肉来点缀,就是这一口葱香和蒜香味,还有面条里的生菜和鸡蛋,就足够惹人爱了。
      没多一会,时春晓就吃完了一碗面,给自己又加了一碗。
      好吃,畅快!
      再喝上一碗汤,把这夏日的暑气都给驱散了。
      刚刚吃饭前春晓还觉得自己没什么胃口,没想到就这么一碗开胃的汤,活生生叫她吃了两大碗的面!
      *
      晚安